Кінза (Коріандр)

Кінза, китайська петрушка, коріандр – все іменування однієї унікальної рослини. Як не дивно, але коріандр і кінза – два найменування одного елемента. Потрапила вона в Європу на початку 20 століття з країн Азії. Тепер вирощуванням подібної цінної культури займаються практично скрізь. Рослина надзвичайно популярна завдяки цілющим і смаковими якостями, незамінне в медицині.

ДокладнішеКінза (Коріандр)

Продукти харчування: користь і шкода рослинного масла

Цілком можливо, що про купажоване віскі відомо чималому числу людей. Але хто знає, що і такі продукти харчування, як рослинні масла, теж можуть бути купажовані? Трапляється, на пляшці вказано «оливкова олія», а при вивченні складу з’ясовується, що там є і інші інгредієнти. В іншому випадку на етикетці красується напис «арахісове масло», а перелік складових вказує на те, що в продукті міститься ще і соняшникова олія. Як не заплутатися у всьому цьому і вибрати правильні продукти харчування

ДокладнішеПродукти харчування: користь і шкода рослинного масла

Вітаміни в яблуках: корисні властивості і поради по вживанню

Яблука – це фрукти, улюблені багатьма ще з дитинства. Крім чудового смаку і аромату, вони мають ще й низьку калорійність і сприяють зменшенню маси тіла. У яблуках міститься клітковина і цілий комплекс корисних елементів. Якщо зберігати яблука правильно, то можна насолоджуватися їх смаком і отримувати вітаміни і мінерали протягом усього року – і влітку, і взимку. Вживання 2-3 яблук в день дозволяє задовольнити потреби людського організму в багатьох мікроелементах і вітамінах. Ці властивості роблять яблуко основним інгредієнтом багатьох дієт для схуднення.

ДокладнішеВітаміни в яблуках: корисні властивості і поради по вживанню

Райський фрукт: 9 причин їсти яблука кожен день

Це символ гріха і жадання, вічної молодості і початку війни. Яблуко – самий неоднозначний продукт в міфології і історії, і один з найкорисніших – на обідньому столі. Чому наливні яблука потрібно їсти кожен день? Що ви не знаєте про знайомих «незнайомців»? Едемський сад, або спокуса Адама В Едемському саду Адам і Єва жили щасливо, поки …

ДокладнішеРайський фрукт: 9 причин їсти яблука кожен день

Імбир. Корисні властивості

Сьогодні корінь імбиру добре всім знайомий і як їжа (завдяки популярності східній кухні) і як цінний лікувальний засіб від багатьох недуг (знову ж таки завдяки більш тісному знайомству зі східною культурою в останні роки).

ДокладнішеІмбир. Корисні властивості

Суші: користь і ризики для здоров’я

Суші давно стали улюбленими ласощами багатьох українців. Одні замінили ними піцу, яка до недавнього часу вважалася основною стравою в дружніх посиденьках, інші вважають за краще лише зрідка насолоджуватися «японськими» стравами, приймаючи їх за делікатес, а треті і зовсім намагаються вживати суші чи не кожен день. Щоб насолодитися незвичайним смаком суші, перша частина людей відправляється в ресторан, друга замовляє їх додому, а третя – намагається освоїти всі кулінарні премудрості японської кухні. Суші вважають корисним і дієтичним блюдом. Але чи так це, і наскільки корисні далекосхідні ласощі.

ДокладнішеСуші: користь і ризики для здоров’я

6 причин, через які варто їсти броколі

Броколі відомі в Середземномор’ї вже з давніх часів. Ще тоді їх вважали цінним, і навіть унікальним делікатесом. Сьогодні вони дуже популярні, а в свіжому вигляді ми можемо знайти їх на ринку або в магазині в будь-який час року.

Докладніше6 причин, через які варто їсти броколі

10 способів підвищити імунітет без таблеток

Якщо ви відчуваєте постійну втому, сонливість, швидко втомлюєтеся, вас стали супроводжувати часті простудні та вірусні захворювання – швидше за все ваша імунна система ослаблена. Вона як може подає вам сигнали. Не ігноруйте їх. До того ж для цього не обов’язково відразу ж бігти в аптеку і ковтати будь-яку хімію. Для початку можна спробувати вирішити проблему без допомоги пігулок. Ось кілька порад на допомогу:

Докладніше10 способів підвищити імунітет без таблеток

Селера. Користь для здоров’я

Селеру неодноразово вихваляли любителі фітнесу та шанувальники здорового способу життя. Цей овоч дієтологи включають практично в усі дієти. У той же час, це вам не новомодні ягоди годжі або який-небудь Суперфуд, що дорого коштує. Селера коштує недорого, продається цілий рік в будь-якому овочевому наметі, а у багатьох дачників і зовсім росте в городі.

ДокладнішеСелера. Користь для здоров’я

Exit mobile version