Здорове харчування
Липень 2, 2018
Показники складу рідкої рухомої сполучної тканини внутрішнього середовища і її в’язкість багато в чому визначають процеси, що відбуваються в тканинах нашого. Враховуючи, що головна функція крові […]
Червень 5, 2018
За статистичними даними, для підтримки здоров’я більш 1/3 українців віддають перевагу магазинному яблучному соку. Але фахівці рекомендують починати день зі свіжого. За підбадьорливому ефекту не поступиться […]
Червень 3, 2018
Яблучний оцет – натуральний продукт, отриманий шляхом бродіння головного компонента – яблука. Цінність і користь для організму представляє оксиянтарна кислота, що знаходиться в ньому у великій […]
Травень 29, 2018
Сухофрукти давно стали звичними ласощами в багатьох сім’ях. До цієї категорії заготовок зараховують зневоднені плоди, приготовлені за спеціальною технологією. Продукт є повністю придатним в їжу як самостійна страва. Так як […]
Травень 27, 2018
Ківі – плід деревовидної ліани Актинідії. Суперечки про те ягода це або фрукт ведуться до цих пір. Свою «сучасну» назва темно – зелений плід отримав за […]
Травень 26, 2018
Кіноа – це однорічна рослина, яка віддає перевагу рости в теплих регіонах Південної Америки. Незважаючи на короткий термін життя, рослина може досягати у висоту півтора або […]
Травень 17, 2018
Суниця отримала репутацію рідкісного делікатесу. Всього 3 тижні в році її можна побачити розфасованою в пластмасові стаканчики на стихійному ринку. Період дозрівання і дикорослих, і культурних […]
Квітень 18, 2018
Органічні кислоти, що містять одну або більше аміногрупу. Є основними структурними одиницями молекул білків, визначають їх біологічну специфічність і харчову цінність. Порушення обміну амінокислот є причиною […]