Показники складу рідкої рухомої сполучної тканини внутрішнього середовища і її в’язкість багато в чому визначають процеси, що відбуваються в тканинах нашого. Враховуючи, що головна функція крові полягає в передачі поживних речовин і кисню, її загущення призводить до дефіциту необхідних нутрієнтів і підвищенню концентрації продуктів розпаду, від яких організм не встигає вчасно позбутися. Насилу проштовхуючись по судинах кров схильна до тромбоутворення, можуть бути причиною виникнення різних патологій. Разом з прийомом спеціальних лікарських засобів, якщо такі призначить лікар, людина може вживати продукти харчування для зниження в’язкості крові.
Здорове харчування
Яблучний сік
За статистичними даними, для підтримки здоров’я більш 1/3 українців віддають перевагу магазинному яблучному соку. Але фахівці рекомендують починати день зі свіжого. За підбадьорливому ефекту не поступиться ранковій чашці кави, а дія буде м’якшою і тривалішою.
Яблучний оцет
Яблучний оцет – натуральний продукт, отриманий шляхом бродіння головного компонента – яблука. Цінність і користь для організму представляє оксиянтарна кислота, що знаходиться в ньому у великій кількості. По правді кажучи, про 100% винятковості цього продукту говорити не варто. У ряді випадків він протипоказаний.
Сухофрукти
Сухофрукти давно стали звичними ласощами в багатьох сім’ях. До цієї категорії заготовок зараховують зневоднені плоди, приготовлені за спеціальною технологією. Продукт є повністю придатним в їжу як самостійна страва. Так як фруктами прийнято називати всі солодкі плоди, то до названої категорії зараховуються не тільки плоди фруктових дерев, а й ягоди, а самі сушені продукти стали прекрасною альтернативою свіжим.
Ківі
Ківі – плід деревовидної ліани Актинідії.
Суперечки про те ягода це або фрукт ведуться до цих пір. Свою «сучасну» назва темно – зелений плід отримав за зовнішню схожість з однойменною новозеландської пташкою, від селекціонера А. Еллісона. Мало хто знає, історична батьківщина ківі – Китай, де його часто називають «китайський агрус», «мавпячий персик».
Кіноа
Кіноа – це однорічна рослина, яка віддає перевагу рости в теплих регіонах Південної Америки. Незважаючи на короткий термін життя, рослина може досягати у висоту півтора або навіть 2 метри. Вона має високе стебло, на якому розташоване кругле листя світло-зеленого кольору. Плоди збираються в більші грона, а зерна нагадують за формою гречку . Є кілька видів кіноа: бежева рослина, червона і чорна. Найбільше рослина поширена на великій висоті, починаючи від 3000 метрів над рівнем моря. Вона вважає за краще складні кліматичні умови і гірські схили, її батьківщиною вважається берег озера Тітікака, самого великого з високогірних озер.
Суниця
Суниця отримала репутацію рідкісного делікатесу. Всього 3 тижні в році її можна побачити розфасованою в пластмасові стаканчики на стихійному ринку. Період дозрівання і дикорослих, і культурних сортів ідентичний, тому населення намагається урвати якомога більше ягід в стислі терміни.
Амінокислоти
Органічні кислоти, що містять одну або більше аміногрупу. Є основними структурними одиницями молекул білків, визначають їх біологічну специфічність і харчову цінність. Порушення обміну амінокислот є причиною багатьох хвороб. Білки людини складаються з 20 різних амінокислот. Амінокислоти поділяються на замінні – можуть синтезуватися в організмі з інших амінокислот або органічних сполук, і незамінні – не можуть синтезуватися в організмі і для правильного білкового обміну і підтримки життєдіяльності організму обов’язково повинні надходити з їжею в необхідній кількості. Для людини незамінними амінокислотами є: триптофан, фенілаланін, лізин, треонін, валін, лейцин, метіонін та ізолейцин. Окремі амінокислоти застосовуються як лікарські засоби.
Японська дієта – таблиця меню, меню на 7 та 14 днів
У статті обговорюємо японську дієту. Розповідаємо про її правила, тривалості і дозволені продукти. Дотримуючись наших порад, ви дізнаєтеся про вірне складання меню та існуючі протипоказання.