Ківі – плід деревовидної ліани Актинідії.
Суперечки про те ягода це або фрукт ведуться до цих пір. Свою «сучасну» назва темно – зелений плід отримав за зовнішню схожість з однойменною новозеландської пташкою, від селекціонера А. Еллісона. Мало хто знає, історична батьківщина ківі – Китай, де його часто називають «китайський агрус», «мавпячий персик».
Кіноа – це однорічна рослина, яка віддає перевагу рости в теплих регіонах Південної Америки. Незважаючи на короткий термін життя, рослина може досягати у висоту півтора або навіть 2 метри. Вона має високе стебло, на якому розташоване кругле листя світло-зеленого кольору. Плоди збираються в більші грона, а зерна нагадують за формою гречку . Є кілька видів кіноа: бежева рослина, червона і чорна. Найбільше рослина поширена на великій висоті, починаючи від 3000 метрів над рівнем моря. Вона вважає за краще складні кліматичні умови і гірські схили, її батьківщиною вважається берег озера Тітікака, самого великого з високогірних озер.
Суниця отримала репутацію рідкісного делікатесу. Всього 3 тижні в році її можна побачити розфасованою в пластмасові стаканчики на стихійному ринку. Період дозрівання і дикорослих, і культурних сортів ідентичний, тому населення намагається урвати якомога більше ягід в стислі терміни.
Органічні кислоти, що містять одну або більше аміногрупу. Є основними структурними одиницями молекул білків, визначають їх біологічну специфічність і харчову цінність. Порушення обміну амінокислот є причиною багатьох хвороб. Білки людини складаються з 20 різних амінокислот. Амінокислоти поділяються на замінні – можуть синтезуватися в організмі з інших амінокислот або органічних сполук, і незамінні – не можуть синтезуватися в організмі і для правильного білкового обміну і підтримки життєдіяльності організму обов’язково повинні надходити з їжею в необхідній кількості. Для людини незамінними амінокислотами є: триптофан, фенілаланін, лізин, треонін, валін, лейцин, метіонін та ізолейцин. Окремі амінокислоти застосовуються як лікарські засоби.
У статті обговорюємо японську дієту. Розповідаємо про її правила, тривалості і дозволені продукти. Дотримуючись наших порад, ви дізнаєтеся про вірне складання меню та існуючі протипоказання.
Інжир (він же фігове дерево, він же смоковниця, він же винна ягода) – листопадне субтропічне дерево сімейства Тутові. Його історична батьківщина – Мала Азія, але зараз інжир поширений по всій території Середземномор’я.
Не кожна жінка готова присвятити практично весь вільний час занять спортом або підрахунками калорій. Особливо, якщо скинути зайві кілограми потрібно в максимально короткі терміни, а розбиратися в тонкощах складних систем і програм схуднення немає можливості або бажання. Досягти бажаного результату з мінімумом витрат коштів і часу дозволяє гречана дієта, яка користується високою популярністю у тих, що худнуть.
Користь від шовковичного дерева людство відчуває вже більше чотирьох тисяч років. Це саме те рослина, завдяки якій з’явився всесвітньо відомий давньокитайський шовк. У країнах Сходу це дерево донині вважається священним, а в Єрихоні, кажуть, і сьогодні можна побачити шовковицю, під якою сидів Ісус. З шовковицею пов’язано багато легенд і дивовижних історичних фактів. У багатьох країнах дерево шанують як священне, в китайській міфології є навіть богиня-захисниця шовковичних дерев, а дослідники говорять, що ця солодка ягода здатна замінити собою цілу аптечку.
Схуднення дуже часто видається виснажливою боротьбою із зайвими кілограмами, жорстким обмеженням раціону і виснажливими фізичними навантаженнями. Чи так все насправді? Чи можливо за допомогою деяких коректив в харчуванні та способі життя домогтися вираженого схуднення в домашніх умовах?
Вуглеводи – органічні речовини, що складаються переважно з молекул вуглецю, кисню і водню. Основу даних речовин становить вуглецевий ланцюжок. Вуглеводами є глюкоза, крохмаль, глікоген і ін.