Гравіола (сметанне яблуко або гуанабана) – дуже смачний фрукт, зустрічається в країнах з жарким кліматом, таких як Бразилія, Аргентина, Індія і т.д.. На додаток до свого неперевершеному смаку, фрукт має ряд цікавих біомедичних властивостей, таких як антимікробні та антиоксидантні властивості.
Здорове харчування
Кумин, він же зіра. Цінне джерело заліза в організмі та приправа
Без цієї приправи неможливо уявити хороший хумус або справжній ферганський плов.
Антиоксидант, антидепресант і популярна приправа: великий успіх маленького чорного перцю
Навіть якщо ви не любите кардамон, куркуму або карі, не зберігайте вдома ні корицю, ні сушений імбир, то вже чорний перець, мелений або в горошинах, у вашій кухонній шафці напевно знайдеться.
Все про кокосове молоко: від калорійності до способів приготувати в домашніх умовах
Згідно з історичними документами, терки для приготування кокосового молока існували ще до нашої ери. Предки нинішніх тайванців, малайців і філіппінців використовували його в кулінарії за тисячі років до того, як це стало трендом на Заході. Ви, напевно, запитаєте, до чого тут терки?
Чим корисний бальзамічний оцет, як і де його виробляють
Звичайний білий оцет є на кожній українській кухні, а ось популярний в Європі бальзамік деяким господаркам досі незнайомий.
Десерт і приправа, ліки та коштовність: всі можливі способи використовувати корицю
Пам’ятаєте булочки з корицею з дитинства? Так здорово було розмотувати спіраль із солодким тістом прямо на вулиці та облизувати пальці!
Сім цілющих властивостей тирозину
Тирозин, який також називають L-тирозину, – це замінна амінокислота.
Сколько нужно причин, чтобы спортивное питание в Киеве от «Musclestore» стало для вас лучшим вариантом
Спортивное питание – это комплекс витаминов и питательных веществ, которые позволяют ощущать больше сил и эффективнее использовать время отдыха.
Продукти, які зможуть втамувати спрагу
Якщо напередодні літа улюблена тема розмови – «що з’їсти, щоб схуднути», то в самий жаркий час року – «що пити, щоб втамувати спрагу». А тим часом ці завдання можна об’єднати!
Що таке постбіотики? І як вони співвідносяться з пре- і пробіотиками?
Ви, ймовірно, ніколи не чули цей термін, але постбіотики просто несамовито популярні в науці про здоров’я кишківника і мікробіому.