Харчові продукти й препарати, що містять аргінін у великій кількості

Аргінін вважається умовно-незамінною амінокислотою, яка утворюється в організмі, якщо для цього створені певні умови. Недостатньо її синтезується в дитячому віці та під час хвороб, в цьому випадку вона повинна надходити ззовні. Підвищена кількість амінокислоти потрібна бодибілдерам і важкоатлетам, а також людям, які відчувають надмірні фізичні навантаження.

Призупинитись її синтез може через хімієтерапію і приймання антибіотиків. При її нестачі починаються проблеми зі здоров’ям, тому щоб добре себе почувати треба знати в яких продуктах міститься аргінін і ввести їх в меню.

Функції амінокислоти

Головна користь аргініну участь в утворення окису азоту, який позитивно впливає на організм. Амінокислота дуже потрібна, через те, що вона:

  • прискорює метаболізм речовин;
  • сприяє збільшенню м’язової маси;
  • підвищує потенцію;
  • стимулює утворення соматотропіну, який необхідний підліткам;
  • знижує ймовірність виникнення злоякісних новоутворень, через те, що амінокислота виявляє пошкоджені клітини в організмі і знищує їх;
  • нормалізує кровопостачання внутрішніх органів і високий артеріальний тиск, розширює судини, очищає їх від холестеринових бляшок і знижує ризик виникнення атеросклерозу;
  • стимулює утворення ендорфінів, що підвищує настрій і допомагає пережити стрес;
  • попереджає розвиток езофагоспазма;
  • підвищує опірність організму до інфекційних захворювань, знищує патогенні мікроорганізми, прискорює одужання;
  • призупиняє передчасне старіння організму;
  • прискорює загоєння ран;
  • позитивне впливає на стан нігтьових пластинок і волосся;
  • робить шкіру пружною і еластичною, оскільки аргінін входить до складу колагену;
  • перетворює жир в енергію і сприяє схудненню;
  • усуває запальні процеси в організмі;
  • зменшує в’язкість в крові;
  • знижує ризик розвитку артритів;
  • відновлює м’язи після занять спортом;
  • має антиоксидантну дію;
  • допомагає креатину мігрувати в м’язову тканину, речовини яке є джерелом енергії і підтримує тонус мускулатуру.

Користь аргініну для жіночого і чоловічого організму полягає в позитивному впливі на дітородну функцію, що дозволяє усунути проблеми із зачаттям. Амінокислота підвищує біосинтез тестостерону і відповідає за утворення сперматозоїдів.

Ще користь аргініну полягає в тому, що амінокислота бере участь в біосинтезі сечовини і виведення з організму продуктів розпаду білка.

Ознаки нестачі вироблення аргініну

На дефіцит амінокислоти в організмі може вказувати наступні патологічні процеси:

  • часті інфекції;
  • проблеми зі шкірою і волоссям;
  • порушення гормонального фону;
  • хронічна втома;
  • депресія;
  • серцево-судинні захворювання;
  • підвищений тиск;
  • швидке старіння організму, яка не відповідає віку;
  • порушення функції нирок;
  • болю в правому підребер’ї характерні для жовчнокам’яної хвороби;
  • ожиріння;
  • зменшення м’язової тканини;
  • відставання в рості;
  • зниження розумової працездатності;
  • проблеми із зачаттям.

Ознаки надмірного вмісту речовини в організмі

Користь аргініну для організму незаперечна, але вживання його у великій кількості небезпечно при наступних патологіях:

  • системний червоний вовчак;
  • шизофренія;
  • новоутворення різного генезу;
  • загострення герпетичної інфекції;
  • бронхіальна астма;
  • панкреатин.

Додатковий прийом аргініну не потрібен людям у віці 16-35 років. Для дітей добова доза речовини становить 4 г, для дорослих – 6 г, для осіб активно займаються силовими видами спорту і культуризмом необхідно вживати його до 9 г в день. Приймання аргініну в дозуванні більш як 15 г призводить до передозування.

На надлишок амінокислоти може вказувати безпричинна дратівливість, падіння артеріального тиску і тремтіння кінцівок. Приймання аргініну в великих дозах дітьми може привести до гігантизму. Вважається, що надмірне вживання амінокислоти підвищує ризик хвороби Альцгеймера.

Продукти, в яких присутній амінокислота

Щоб добре себе почувати треба знати в яких харчових продуктах міститься амінокислота і включити їх в раціон. Таблиця продуктів харчування, в яких найбільше аргініну виглядає так:

Назва продуктуКількість аргініну в 100 г продуктах харчування (г)
Гарбузове насіння5,4
Арахіс3,5
Кунжут3,3
Соя2,6
Мигдаль, кеш’ю, молюски, яєчний порошок2 , 5
Кедрові і волоські горіхи2,4
Бобові культури2,2
Фісташки2,0
Креветки, філе тунця1,8
Анчоуси, ікра, насіння соняшнику1,7
Краби1,6
Кальмари1,5
Кета, куряче філе1,4
Пармезан , печінка яловича1,3
Лосось, свинина, телятина1,2
Морська біла риба (оселедець, тріска, минтай), індичка, гречка1,1

Це далеко не повний перелік продуктів де міститься аргінін. З таблиці видно, що багато його в гарбузовому насінні. Амінокислота міститься в молочних продуктах, але менше 1 г в 100 р Міститься аргінін в родзинках і шоколаді, але небагато.

Знаючи в яких харчових продуктах присутній аргінін кожен може скласти меню для себе сам. Вегетаріанці, щоб отримати достатню кількість амінокислоти можуть їсти горіхи та бобові культури. Багато аргініну і в м’ясних продуктах.

Препарати з аргініном

Аргінін міститься в багатьох групах аптечних препаратів:

  • гепатопротектори – препарати, які відновлюють клітини печінки і попереджають їх руйнування алкоголем, ліками, отрутами різного походження;
  • імуномодулятори, які регулюють функцію імунної системи;
  • протиопікові кошти;
  • медикаменти, що застосовуються при патологіях серцево-судинної системи, для лікування ВІЛ-інфікованих і безплідних пар;
  • засоби усувають еректильну дисфункцію.

Застосовується аргінін в спортивному харчуванню для набору м’язової маси, підвищення витривалості і схуднення. Він входить до складу таких препаратів:

  • Креатин;
  • ВСАА;
  • L-аргінін.

Щоб від амінокислоти була максимальна користь пити її рекомендується за 1-1,5 год до занять спортом і на ніч.

Препарати спортивного харчування, що містять аргінін не можна приймати при непереносимості їх складу, важких патологіях печінки і нирок, жінкам у положенні і годуючим грудьми. У вигляді розчину вони протипоказані дітям віком до 3-х років, в таблетках особам які не досягли 12 років.

Приймання препаратів з аргініном може стати причиною таких небажаних реакцій:

  • розлад шлунка;
  • нудота;
  • блювота;
  • алергія;
  • занепад сил;
  • запаморочення;
  • тахікардія;
  • падіння артеріального тиску;
  • непритомність;
  • дезорієнтація.

При появі цих побічних ефектів рекомендується знизити дозування амінокислоти.

Не можна вживати таке спортивне харчування якщо людина отримує якісь аптечні медикаменти, через те, що в цьому випадку можуть виникнути важкі небажані реакції. Не варто амінокислоту пити одночасно з жирами, оскільки вони здатні зменшити її ефективність. Краще пити її на голодний шлунок, а після жирної їжі потрібно почекати близько 3 годин.

Додатково приймати аргінін можна тільки після консультації з лікарем, через те, що при збалансованому харчуванням в організмі дорослої здорової людини синтезується достатня кількість амінокислоти.

Соцмережі