Дієта з такою оригінальною назвою користується великою популярністю у тих, хто хотів би розлучитися із зайвими кілограмами. Її принципи прості і зрозумілі всім, а невелика тривалість вже сама по собі є величезним плюсом. Меню дієти шість пелюсток має просте і зрозуміле.
Рибний день
Дієта БВЧ (білково-вуглеводне чергування) – ось з чим можна порівняти цю систему харчування. Дійсно, по суті, це білково-вуглеводне чергування, де кожному дню відводиться свій певний продукт харчування. Першому – риба і морепродукти. Вони засвоюються організмом набагато краще звичайного м’яса, тому по праву відкривають цю дієту. У них присутні найрізноманітніші поживні речовини, вітаміни, мінерали.
Креветки виступають відмінним джерелом поліненасичених жирних кислот, а ще в них міститься антиоксидант астаксантин, який, на думку вчених з дослідницької служби Королівської Брісбенської і жіночої лікарні і Школи медицини Квінслендського університету, Австралія, володіє протизапальними властивостями і може надати терапевтичний ефект при атеросклерозі та інших серцево судинних захворюваннях.
Овочевий день
Особливість дієти 6 пелюсток в тому, що на другий день вона наказує вживати одні лише овочі. При складанні меню потрібно враховувати, що їх можна запікати, тушкувати, відварювати, готувати на пару. Термообробка краща, якщо людина має які-небудь захворювання органів травлення. Без такої можна їсти авокадо – неймовірно корисний плід, насичений жирами. На думку вчених з Департаменту харчування Школи громадської охорони здоров’я Університету Лома Лінда, США, алігаторова груша може впливати на ситість після прийому їжі і знижувати зайву вагу.
М’ясний день
На третій день можна готувати страви з м’яса – всілякі супи, в тому числі і супи-пюре, прекрасно засвоюються організмом. Другі страви краще вживати з рубленого м’яса або фаршу – тефтелі, котлети, зрази та ін. Знову-таки, кращий спосіб обробки паром або запікання. Дієта не передбачає вживання в цей день овочів, але фахівці рекомендують доповнювати ними м’ясні страви, так як самі по собі вони важкі для шлунка.
Зерновий день
На четвертий день передбачаються злакові. Можна варити різноманітні каші з рису, пшона, гречки, пшениці і т.д. Готувати їх краще на воді і не додавати цукор. Як варіант, можна підсолодити трохи медом. Мюслі – ще один продукт, який здатний істотно урізноманітнити раціон зернового дня. Їх можна заливати мигдальним молоком.
Молочний день
Мабуть, один з найсмачніших і різноманітних. Тут є де розгулятися, адже доступні сир, сир, сметана, йогурт, ряжанка, кефір. На сніданок можна залити сир сметаною, а на полуденок приготувати сирну запіканку. При перших нападах голоду випити склянку будь-якого кисломолочного напою і без особливого дискомфорту перенести п’ятий день дієти.
Фруктовий день
Найсмачніший, але непростий день в плані насичення організму. Можна їсти будь-які фрукти і ягоди, але краще віддавати перевагу не надто солодким різновидів. Що стосується приготування будь-яких страв, то варіантів тут небагато. Фруктовий салат – один з них, а ще можна запікати дари природи. Найкраще для цих цілей підходять яблука. Досить видалити у них плодоніжки, влити на це місце ложку меду, посипати корицею і відправити в духовку хвилин на 20. Корисний і ситний перекус готовий.
Головний видавець і засновник сайту healthapple.info з 31 травня 2017 року. Редактор статей на сайті.