Горіхи – корисний і смачний перекус, тому багато хто включають в щоденне меню трохи ароматних ядерець. Сьогодні ми розповімо про мигдаль. На батьківщині, в Азії, його вважали магічним плодом, що дарує здоров’я. З нашого огляду читачі дізнаються, як правильно вживати мигдаль, яка його користь і шкода для організму людини.
Здорове харчування
Клітковина
Клітковина входить в число найважливіших складових будь-якого раціону харчування. Її відсутність або надлишок призводять до згубних наслідків для шлунково-кишкового тракту людини. Скільки потрібно вживати клітковини при здоровому підході до харчування? Які джерела клітковини вибрати? У яких продуктах її найбільше, а в яких немає зовсім? У чому користь клітковини і чи є шкода, а також які функції і властивості цього елемента людського раціону – про все це ви дізнаєтеся з нашої статті.
Алергія на продукти харчування: причини і роль імунітету
У якийсь момент життя майже всі люди можуть відчувати неприємні відчуття після вживання продуктів харчування. Проте, лише невелика частина цих реакцій є істинною алергією. Під цим терміном мається на увазі надмірна активність імунітету у відповідь на потрапляння в кишечник певного виду харчування. Решта реакції є або токсикозами, або викликані непереносимістю їжі. Основними реакціями при алергії можна вважати почервоніння, висип і свербіж шкіри, і важливо точне визначення алергенів для профілактики подальших нападів за рахунок елімінації їх з їжі.
Потреба людини в мікроелементах і макроелементах
Середня добова потреба людини в мікроелементах і макроелементах.
Поширені помилки при застуді і грипі
Кінець осені-початок зими традиційно є початком епідеміологічного сезону. Багато людей, захворівши на грип, не поспішають брати лікарняний і звертатися до лікаря, а намагаються перенести хворобу на ногах, застосовуючи для лікування різні народні методи. Це може виявитися небезпечним для здоров’я і привести до різних ускладнень.
Особливості вибору фільтру для дому
Необхідність придбання якісного фільтру для води стає очевидною, як тільки ми вперше бачимо товстий шар накипу в чайнику, помічаємо осад у посуді, чи забруднену сантехніку. А коли мова йде саме про питну воду актуальність такої покупки не викликає сумнівів.
Вплив морської солі на тіло людини
Лікувальна дія на тіло людини морської води відома з глибокої давнини. Це стосується, перш за все, морської солі, яка набагато корисніша звичайної кухонної. Люди здавна додавали цей дар моря в їжу. Сьогодні також прийнято приправляти нею їжу. У чому полягає цінність морської солі, і яких правил її вживання слід дотримуватися?
Морква – Корисні і небезпечні властивості моркви
Морква – це коренеплід овочевої культури, який вирощується з продовольчою метою. Коренеплід моркви, користь і шкода якого описані в багатьох науково-популярних виданнях, за даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН входить в десятку найбільш економічно значущих овочевих культур. Морквина володіє високою врожайністю і стійкістю до кліматичних умов. Культура вирощується в більшості кліматичних поясів, виключаючи Арктичну зону.
Білки
Високомолекулярні органічні речовини, що складаються з різних за кількістю і складом комбінацій амінокислот, з’єднаних в ланцюжок.