Селера – рослина, яку використовують в кулінарії цілком, від насіння до коренеплоду. Вона багата вітамінами і мінералами. Однак у цього продукту є і протипоказання, про які ми разом з вами поговоримо.
Здорове харчування
Чому журавлина – Суперфуд. 5 фактів
Журавлина – Суперфуд, в ній багато вітамінів і антиоксидантів. Вона може сприяти поліпшенню здоров’я серця і судин, а також запобігти розвиткові інфекційних захворювань сечовивідних шляхів.
Що треба знати про правильне харчування: інструкція для початківців
Лікарі радять керуватися декількома принципами раціону, які дозволяють залишатися у формі і поліпшити здоров’я. Що і як їсти з користю і без строгих заборон? Чому важливо правильно харчуватися? Дослідження продовжують пов’язувати проблеми здоров’я з помилками в харчуванні. Наприклад, збалансований раціон може знизити ризики розвитку серцево-судинних захворювань. Різноманітні і повноцінні приймання їжі покращують всі функції організму …
Що треба знати про середземноморську дієту: принципи, меню, наукові факти
У середземноморської дієти немає протипоказань і строгих обмежень. А головне – скинуті кілограми не повертаються. Разом розбираємось, у чому її секрет.
10 продуктів, в яких міститься багато заліза
З дефіцитом заліза стикається кожен третій житель планети. Ми склали список з десяти продуктів, які допоможуть відновити рівень мікроелемента.
Лосось, вівсянка, шпинат, паростки: чим небезпечні «корисні» продукти
Нерідко, дізнавшись про користь якогось продукту, ми починаємо їсти його занадто часто, щоб поліпшити своє здоров’я. На ділі це може спрацювати рівно навпаки.
Рецепти з імбирним чаєм: як правильно приготувати корисний напій в домашніх умовах
Ці прянощі були завезені в Європу ще в Середні століття і цінувалися на вагу золота, вважається одним із кращих засобів для профілактики чуми.
Харчові продукти й препарати, що містять аргінін у великій кількості
Аргінін вважається умовно-незамінною амінокислотою, яка утворюється в організмі, якщо для цього створені певні умови.
Що потрібно знати про головні азіатські Суперфуди?
Не встиг вщухнути ажіотаж навколо ягід годжі, кіноа і спіруліни, в хедлайнери списку найбільш популярних Суперфудів вирвалася нова трійка багатонадійних гравців: чай матчу, питний колаген і хлорела.
Як топінамбур з бур’яну перетворився в шановний продукт
Чи справді сироп з топінамбура дозволено використовувати при діабеті, скільки ложок додавати в каву або чай і чим його можна замінити?