Безалкогольное вино: есть ли смысл покупать

Для этого есть много причин:

• болезни;
• различного рода состояния (реабилитации, беременность);
• индивидуальная непереносимость;
• просто желание вести здоровый образ жизни;
• идейные соображения;

И если раньше человеку в подобной ситуации ничего не оставалось, кроме как просто не пить, то сегодня можно запросто купить безалкогольное вино и таким образом насладиться вкусом любимого напитка без ущерба для себя.

Как создавалось безалкогольное вино

Причиной, по которой было изобретено безалкогольное вино, стало пагубное влияние алкоголя на состояние водителя за рулем. Немецкий винодел Карл Юнг (не путать с известным психиатром), придумал особый способ дистилляции винного материала, при котором спиртов в нем совсем не остается.

В наше время безалкогольное вино, цена и вкус которого ничем не отличается от обычного, производится во многих странах мира, пользуясь спросом среди новичков и истинных ценителей этого древнего напитка.

Особенности и ценность безалкогольного вина

Вопреки расхожему мнению, производство безалкогольного вина включает все этапы традиционного виноделия, и только при конечной обработке продукт подвергают специальному вакуумному воздействию, благодаря которому спирты из смеси удаляются практически полностью. Метод носит название дистилляция вакуумом и является самым распространенным способом производства безалкогольной продукции.

О пагубном влиянии алкоголя на организм человека сказано и написано очень много. Но дело ведь не в потребляемом продукте, а в его количестве. Вино всегда славилось своими целебными свойствами, но алкоголь тем и плох, что может перерастать в зависимость. Избежать риска и одновременно насладиться вкусом и ароматом настоящего вина можно таким способом, как выбрать безалкогольное вино.

Как правило, спирт повышает концентрированность вкуса и аромата вина, поэтому напиток, лишенный градусов немного бледнее своих алкогольных сородичей. Чтобы внести яркость в безалкогольное вино добавляют виноградный концентрат и органические подсластители, от чего безалкогольное вино отзывы имеет самые теплые, особенно от тех, кто не любит сухих и кислых вин.

Разнообразие видов вина объясняется использованием для его производства виноградом. Как и традиционное, существует безалкогольное красное вино, безалкогольное белое вино и безалкогольное розовое вино. Современные виноделы научились уже делать даже игристое вино без содержания в нем спиртов. Кроме того, такой напиток обладает меньшим количеством калорий, а потому может смело относится с диетическим. А если безалкогольное вино сухое, то отсутствие сахара делает возможным его употребление даже диабетиками.

Правила покупки безалкогольного вина

Чтобы сразу не испортить представление о безалкогольном вине, брать его стоит в специальных магазинах: они работают с надежными поставщиками, а нередко и напрямую с производителями.

Требования к выбору безалкогольного вина строже, чем к обычному, т. к на конечном этапе используют разные способы усиления вкуса и аромата. Нужно следить, чтобы кроме виноградного сока и органических соединений не было больше никаких других, и тогда вы приобретете действительно хороший продукт.

Если вы после всего прочитанного задались вопросом, где выгодно купить безалкогольное вино, загляните в наш магазин. Покупая вино у нас, вы не столкнетесь ни с фальсификатом, ни с плохим обслуживанием.