Правильне харчування має вирішальне значення для вагітних жінок. Важливо, щоб дієта забезпечувала дитину всіма поживними речовинами, необхідними для росту і розвитку. Здорова дієта грає істотну роль в загальному здоров’ї людини, допомагаючи організму ефективно функціонувати та знижуючи ризик деяких захворювань.
Більшість людей знають, що здорова дієта повинна включати багато фруктів, овочів, цільного зерна, білка і здорових жирів. Однак конкретні плоди особливо корисні під час вагітності. У цій статті ми пояснюємо, чому важливо вживати фрукти під час вагітності. А також розповімо про те, які фрукти найкраще їсти в цей час, а яких варто уникати.
Які переваги вживання в їжу фруктів під час вагітності?
Вживання здорової, різноманітної їжі особливо важливо під час вагітності, оскільки поживні речовини допомагають плоду розвиватися і рости як слід. Крім того, збільшення споживання вітамінів і мінералів допомагає вагітній жінці підтримувати себе у формі. Свіжі фрукти містять багато необхідних вітамінів і поживних речовин, а також є хорошим джерелом клітковини.
Кращі фрукти для вагітних жінок
Перекус фруктами може стати відмінним способом збільшити споживання вітамінів і перебити тягу до солодкого. Нижче ви знайдете 12 кращих фруктів, які можна включити в здоровий раціон для вагітних.
Абрикоси
Абрикоси містять:
- Вітаміни А, С і Е
- Кальцій
- Залізо
- Калій
- Бета-каротин
- Фосфор
- Кремній
Всі ці поживні речовини допомагають у розвитку та зростанні дитини. Залізо може запобігти анемії, а кальцій зміцнює кістки та зуби.
Апельсини
Апельсини — відмінне джерело:
- Фолат
- Вітамін С
- Води
Вітамін С допомагає запобігти пошкодженню клітин і сприяє поглинанню заліза. Фолат запобігає дефектам нервової трубки, які можуть викликати аномалії головного та спинного мозку у дитини. Дефекти нервової трубки можуть викликати такі стани, як розщеплення хребта, коли спинний мозок не розвивається належним чином, і аненцефалія, при якій відсутня велика частина мозку і черепа.
Манго
Манго багаті вітамінами А і С. Одна чашка подрібненого манго забезпечує 100 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну C і більше третини вітаміну A.
У дитини, яка народилася з дефіцитом вітаміну А, може бути поганий імунітет і високий ризик постнатальних ускладнень, таких як респіраторні інфекції.
Груші
Груші забезпечують наступними поживними речовинами:
- Клітковина
- Калій
- Фолат
Клітковина полегшує запори, поширену проблему серед вагітних жінок. Калій може принести користь здоров’ю серця як для жінки, так і для дитини. Він також стимулює регенерацію клітин.
Гранати
Гранати можуть забезпечити вагітних жінок наступними речовинами:
- Вітамін К
- Кальцій
- Фолат
- Залізо
- Білок
- Клітковина
Живильні плоди граната також є хорошим джерелом енергії, а високий вміст заліза допомагає запобігти дефіциту цього елемента. Вітамін До також необхідний для підтримки здоров’я кісток.
Дослідження показують, що вживання гранатового соку допомагає знизити ризик травми плаценти.
Авокадо
Авокадо — відмінне джерело:
- Вітаміни С, Е і К
- Мононенасичені жирні кислоти
- Клітковина
- Вітаміни групи В
- Калій
- Мідь
Авокадо містить здорові жири, які забезпечують енергією і допомагають запобігти дефектам нервової трубки. Вони також сприяють створенню клітин, відповідальних за формування шкіри та тканин мозку дитини, що розвивається.
Калій в авокадо може полегшити судоми ніг, ще один симптом, який поширений під час вагітності, особливо в третьому триместрі.
Гуава
Гуава – відмінний вибір для людей, які хочуть отримувати більше таких поживних речовин:
- Вітаміни С і Е
- Поліфеноли
- Каротиноїди
- Ізофлавоноїди
- Фолат
Гуава містить різноманітну комбінацію поживних речовин, що робить її ідеальною для вагітних жінок. Вживання гуави під час вагітності допомагає розслабити м’язи, поліпшити травлення і зменшити запор.
Банани
Банани містять високий рівень:
- Вітамін С
- Калій
- Вітамін B6
- Клітковина
Високий вміст білка в бананах допомагає при запорах, пов’язаних з вагітністю, а також є деякі свідчення того, що вітамін B6 може полегшити нудоту і блювоту на ранніх термінах вагітності.
Виноград
Вживання великої кількості винограду може збільшити надходження:
- Вітаміни С і К
- Фолат
- Антиоксиданти
- Клітковина
- Органічні кислоти
- Пектин
У винограді містяться імуностимулюючі антиоксиданти, такі як флавонол, танін, ліналоол, антоціани та гераніол, які допомагають запобігти різним інфекціям.
Ягоди
Ягоди є хорошим джерелом:
- Вітамін С
- Корисні вуглеводи
- Антиоксиданти
- Клітковина
Ягоди також містять багато води, тому вони є прекрасним джерелом гідратації. Вітамін С бере участь в поглинанні заліза і зміцнює імунну систему організму.
Яблука
Яблука наповнені поживними речовинами,в тому числі:
- Вітаміни А і С
- Волокно
- Калій
Одне дослідження показало, що вживання яблук під час вагітності може знизити ймовірність розвитку астми та алергії у дитини в майбутньому.
Сушені фрукти
В сухофруктах трапляються такі поживні речовини:
- Клітковина
- Вітаміни та мінерали
Сушені фрукти містять всі ті ж поживні речовини, що і свіжі. Таким чином, вагітні жінки можуть отримувати свою щоденну норму вітамінів і мінералів, вживаючи порції сухофруктів, які менше, ніж еквівалентна кількість свіжих фруктів.
З усім тим, важливо пам’ятати, що сухофрукти можуть містити багато цукру і не містити води, яка є у свіжих. А це не дуже сприятливо для травлення, тому вагітним жінкам рекомендується вживати сухофрукти в помірних кількостях.
Найкраще їсти сухофрукти на додаток до свіжих фруктів, а не замість них.
Скільки фруктів потрібно їсти під час вагітності?
Вагітним жінкам рекомендується щодня з’їдати принаймні п’ять порцій свіжих фруктів і овочів, і намагатися, щоб приймання їжі були різноманітними. Фрукти можуть бути свіжими, консервованими, замороженими або сушеними.
Як правило, порція фруктів — це:
- Один шматочок фрукта, розмір якого більше тенісного м’яча
- Одна чашка нарізаних фруктів
Вживання великої кількості фруктів і овочів під час вагітності забезпечує вагітних жінок необхідними речовинами для розвитку дитини. Крім того, це зводить до мінімуму ризик деяких захворювань і дефектів.
Фрукти, яких варто уникати під час вагітності
Немає фруктів, яких варто уникати під час вагітності. Однак вагітним жінкам важливо стежити за розміром порції. Деякі фрукти мають високий вміст цукру, а соки й сухофрукти зазвичай містять ще більше цукру і калорій, ніж їх свіжі аналоги.
Купівля органічних фруктів гарантує, що фрукт не вступав в контакт з добривами та пестицидами, які могли б вплинути на його якість. Однак, якщо купувати органічні фрукти немає можливості, вживати неорганічні все ж краще, ніж повністю виключати фрукти з раціону.
Важливо видаляти будь-які пестициди й бактерії, які можуть бути присутніми на фруктах, ретельно промиваючи їх перед їжею. До додаткових запобіжних заходів відносяться:
- Видалення пошкоджених ділянок фруктів, які, швидше за все, містять бактерії ● Зберігання фруктів в окремій від сирих м’ясних продуктів зоні холодильника
- Відмова від покупки попередньо розрізаного кавуна або дині
- Вживання тільки пастеризованого або вареного фруктового соку
На завершення
Фрукти — відмінне джерело поживних речовин, які необхідні під час вагітності. Фрукти можуть забезпечити організм вітамінами, фолієвими солями, клітковиною та іншими елементами, що допомагають зберегти здоров’я жінки та дитини. Ці поживні речовини також допомагають полегшити деякі з поширених симптомів вагітності.
Вагітні жінки повинні прагнути споживати принаймні п’ять різних порцій фруктів і овочів щодня. 12 фруктів, перерахованих в цій статті, є особливо корисними варіантами під час вагітності. Вагітні жінки також повинні обмежити вживання сушених фруктів і фруктових соків, оскільки вони можуть містити більше цукру і калорій.
Головний видавець сайту healthapple.info. Редактор статей на сайті.