Мухомор: опис, лікувальні властивості та небезпека, як приймати

Червона капелюшок на мухоморі немов сигналізує про небезпеку. Ця відмінна риса допомагає не сплутати гриб з чимось іншим. Мабуть, немає більш відомого галюциногенного гриба ніж він. Викликає сильне отруєння, можливий летальний результат. Однак мухомор має також масу корисних і лікувальних властивостей. Поговоримо докладно про мухомор червоний, але згадаємо й інші види.

Загальна характеристика

Мухомор червоний або як його інакше називають Amanita muscaria – це психоактивний отруйний гриб. Наші пращури називали його поганкою, старим та інше. Капелюшок у молодих грибів має форму півсфери, дорослих – плоска, злегка увігнута, розмір не більше 20 сантиметрів. Колір буває різним, починаючи від рудого до яскраво червоного. На шкірці незначні освіти білого кольору, що зовні нагадують наліт.

М’якуш під шкіркою блідо-помаранчева, але при реакції на повітря колір може змінюватися. Ніжка циліндричної форми, біля основи товщі, колір білий або блідо-жовтий. Залежно від того, скільки років грибу, розмір ніжки – 5-20 сантиметрів у висоту і до двох сантиметрів у ширину.

Історія появи і існування

Перші згадки про гриб з’явилися у 1256 році. Тоді наукова назва була іншою – «гриб-муха». Назва була дана тому, що мухомор мав здатність позбавляти від мух. Через згубного запаху комахи швидко гинули. Але це всього лише припущення, насправді все не так. У шапці накопичується багато води з алкалоїдами в складі. Якщо мухи поп’ють її вони заснуть, можуть просто потонути в рідини.

Зустріти мухомор червоний можна де завгодно – листяні, змішані, хвойні ліси. Найбільше люблять селитися на ялинках або березах, саме тут кислотність ґрунту висока. Ростуть поруч з боровиками, сироїжками, підберезники і іншими різновидами грибів.

Ростуть гриби мухомори з початку літа до середини осені. Зустрічаються поодинці або маленькими групами. В Україні можна побачити майже в кожній гайку і лісі. Через те, що мухомори отруйні, збирати їх можна тільки в лікувальних цілях.

Мухомор в стародавній культурі

Збереглося багато стародавніх записів, які свідчать про те, що наші предки не просто знали про існування мухомора і його силі, але і використовували все на практиці. Більш того, племена використовували гриб для проведення шаманських обрядів. Галюциногенні мухомори допомогли опинитися у світі духів. Примітно, але в німецькій культурі гриби досі відносять до символу удачі.

Аборигени з Африки також використовували капелюшки у своїх цілях. Теж саме стосується жителів Японії, Індії, Китаю та інших народів Сибіру і Скандинавії.

Свідчать стародавні записи й про те, що наші предки розуміли, наскільки мухомори небезпечні і отруйні. Наприклад, шамани Сибіру ніколи не вживали в їжу сирі гриби. Вони давали їх оленям, а при проведенні обряду пили сечу тварин. Концентрації речовин з мухомора там було досить, але небезпека для здоров’я була відсутня.

Дітей з дитинства вчать тому, що яскравий, помітний гриб таїть в собі небезпеку. Але червоний мухомор – це явний приклад того, коли в залежності від дозування можна отримати як користь, так і шкоду.

Хімічний склад

Хімічний склад гриба не вивчений до кінця і це попри те, що про його існування знають кілька сотень років. І так, який же склад має мухомор червоний? Якщо вірити інформації, що озвучується вченими, то можна говорити про склад наступне:

• бетанин;
• хітин;
• ефірні масла;
• отруйні алкалоїди;
• пігмент мускаруфін.

У складі кілька психоактивних речовин, більшість міститься в капелюшку гриба, точніше в його червоній плівці.

Протягом довгих років головним галюциногенним агентом вважався мускарин. Однак в 1960 році кілька вчених з Швейцарії і Японії незалежно один від одного, але практично в один і той же час визначили, що подібним властивістю володіє мусцімол з іботеновой кислотою.

Що стосується мускарину, то при попаданні в організм у великій кількості речовина провокує отруєння, знижується тиск, з’являються проблеми з диханням, зіниці звужуються, а пульс слабшає. У 3 кілограмах мухомора смертельна доза мускарину.

Головна активна речовина – мусцімол. Компонент володіє декількома властивостями:

• психоактивну;
• седативну;
• гіпнотичний;
• дисоціативне.

Щоб токсичний ефект був мінімальним, попередньо гриби потрібно висушити. Однак в такому вигляді концентрація галюциногенних речовин підвищиться.

Різновиди

Поширена думка багатьох – існує тільки один вид мухомора (мухомор червоний), а це означає, його неможливо сплутати з іншими грибами. Насправді це не так.

Мухомор червоний

Основний опис гриба дано вище. Якщо людина буде вживати його, уникнути небезпеки не вдасться. З’явиться задуха, розлад в шлунково-кишковому тракті. Зафіксовані і смертельні випадки. Смертельна доза настає після вживання від 5 до 15 мухоморів.

Яскраво-жовтий мухомор

Ще один отруйний гриб, практично завжди викликає смерть. Капелюшок яскраво-жовтого кольору, на поверхні білосніжні пластівці, якщо доторкнутися руками відчується шорсткість. Під капелюшком пластинки, у міру зростання забарвлення змінюється.

Ніжка тендітна, оксамитова. У дорослого мухомора кільце може повністю зникнути. У підстави ніжка розширюється, це відмінна риса мухомора.

Мухомор пантерний

Це весняний гриб, друга назва – леопардовий. Для вживання в їжу не підходить. Незначна доза призводить до отруєння, наслідки якого плачевні. Запах м’якоті приємний. Зустрічається у хвойних і листяних лісах.

Діаметр капелюшка досягає 9 сантиметрів, колір сіро-коричневий, чорний. На поверхні білі плями або бородавки як багато їх називають. Аромат м’якоті нагадує редис. Довжина ніжки до 13 сантиметрів.

Мухомор поганковидний

Знаком багатьом як лимонний, в їжу не вживається. Нещодавно відносили до отруйного, однак недавно виключений вченими з цього списку і перенесений в неїстівні. Запах неприємний, до смаку як сиру картоплю. Назву дали тому, що дуже схожий на поганку.

Діаметр капелюшка не більше десяти сантиметрів. У молодого гриба колір її білий, у міру зрілості набуває жовто-зелене забарвлення. По краях наліт, що нагадує пластівці. Ніжка 12 сантиметрів, тонка, тендітна.

Помаранчевий гриб

Після правильної термічної обробки гриб можна вживати в їжу, але його все одно продовжують відносити до отруйних. У молодого гриба капелюшок має яйцеподібну форму, в міру зростання стає плоскою. Діаметр не більше десяти сантиметрів. Шкіра гладка, по краях незначні борозенки.

Довжина ніжки близько 15 сантиметрів, тому називають подовженою. Забарвлення частіше чисто білий, проте бувають коричневі цяточки. Внизу ніжка розширена. Період плодоношення припадає з серпня по вересень.

Мухомор вид

Гриб вважають найсмачнішим. У нього бездоганний смак і багато корисних якостей. Діаметр капелюшка від 8 сантиметрів до 20, форма яйцеподібна або шароподібна. У молодому віці опукла, у міру зростання стає плоскою. Шкіра золотисто-оранжева.

Симптоми отруєння: перша допомога

Найбільше токсичних речовин міститься в мухоморі червоному. Саме від них настає отруєння:

1. іботеновой кислота і мусцімол, що є її похідним. З легкістю долають гематоенцефалічний бар’єр і вражають тканини головного мозку. Дія галюциногенна. Кристалізація іботеновой кислоти в безводному вигляді. Речовина НЕЙРОТОКСИЧНІСТЬ, стає причиною загибелі нейронів в головному мозку.
2. Мускарин. Провокує зниження тиску, викликає блювоту і нудоту.
3. Мусцімол. Це психоактивний токсин, підвищує настрій, володіє седативно-гіпнотичним ефектом.

Основна причина отруєння мухомором – неправильне вживання в лікувальних цілях. Через кілька годин з’являються симптоми отруєння. Небезпека їх полягає в наступному:

• підвищується температура тіла;
• падає зір;
• брадикардія;
• галюцинації;
• відчуття слабкості;
• сильне запаморочення.

Летальний результат наступає рідко, але він можливий. Незалежно від стану потерпілого він потребує негайної допомоги:

1. Після виклику швидкої допомоги хворому забезпечується рясне пиття. Навіть якщо немає бажання пити воду, необхідно робити це через силу.
2. Викликання блювоти. Шлунок промивається до тих пір, поки колір блювотної маси не стане прозорим.
3. Приймання абсорбентів: активоване вугілля, полісорб, Смекта. Лікарські засоби не допускають всмоктування токсинів в кишківнику.

Якщо розглядати допомогу з точки зору токсикології, то найефективнішим вважають атропін. Однак дозування, періодичність приймання визначає лікар, приймати самостійно забороняється.

Їстівні мухомори?

Незважаючи на те, що в багатьох країнах люди солять, маринують, смажать гриби, ризики не можуть бути виправдані. І лікарі, і досвідчені грибники радять обходити гриби стороною. Причини є, і вони цілком логічні.

Як стверджують вчені, в отруйних грибах небезпечні речовини у великій кількості містяться в коричневих і білих пластинках. Чим гриб старше, тим пластинчастого оформлення менше, а тому і небезпека стає не такою як раніше. Але природно це не говорить про те, що старі мухомори дозволяється вживати в сирому вигляді.

Якщо людина не є знавцем, він не зможе знайти той вид мухомора, що є менш небезпечним. І навіть якщо гриб знайти, його потрібно вміти готувати, в кілька етапів. Не рекомендується пробувати мухомор тільки заради того, щоб задовольнити бажання спробувати. Подібна дегустація може обернутися серйозними проблемами.

Характерні наслідки прийому:

1. В залежності від спожитого в їжу виду через 6-24 годин з’являється блювота, зупинити яку неможливо. У кишківнику болю, діарея, зневоднення організму.
2. Тиск знижується, хворий може втрачати свідомість. Через гостру серцево-судинної недостатності потерпілий на межі життя і смерті. Результат найчастіше плачевний – смерть.
3. Симптоми можуть не проявлятися протягом тривалого часу. Організм тим часом отримує збиток.

У якийсь момент настає «помилкове благополуччя», зовні все добре, всередині внутрішні органи руйнуються. На 10 добу після отруєння можливий летальний результат.

Корисні властивості мухомора

Хоч скрізь говорять про отруйні властивості гриба, його продовжують використовувати в традиційній і народній медицині. Мухомор має масу корисних властивостей. У складі багатьох ліків речовини, наявні і в мухоморі теж. Вони допомагають усунути багато захворювань. Корисно дію гриба при:

• епілептичних припадках;
• склерозі;
• проблеми
• з нервовою системою, наприклад, надмірна збудливість.

За допомогою спеціальних медикаментів вдається вилікувати запалення у внутрішніх органах, розлад сну. Багато компонентів, що входять до складу мухомора, мають антибіотичні властивості. Таким чином вони усувають тромби і ведуть боротьбу з бактеріями.

Грибна витяжка позбавляє від захворювань ЦНС, лікує невралгію, остеохондроз та інше. Настоянки на основі мухомора червоного мають безліч лікувальних властивостей, лікують захворювання органів дихання. Звичайно, вилікуватися від туберкульозу не вдасться, але перебіг захворювання стане не таким вираженим.

Користь мухомора для тварин

Багатьох тварин приваблює яскраве забарвлення гриба, їм не терпиться спробувати його на смак. Найбільш цікавими жителями лісу заведено вважати:

• лосі;
• олені;
• білки;
• ведмеді.

На щастя, для них отрута мухомора не такий небезпечний, а деякі властивості і зовсім виявляються лікувальними. Вони дозволяють позбутися від паразитів, що живуть усередині організму.

Мікродозінг мухоморів

Багато хто практикує мікродозінг мухомора червоного. Мікродозінг – це приймання гриба протягом дня певними дозами. Десь написано, що це 0,5-1 грам на добу, десь говориться, що дозволено до 3 грамів на добу. Вважається, що корисні властивості мухомора найкраще проявляються за допомогою мікродозінга. Якщо вивести звідси оптимальне дозування, то виходить близько 1-1.5 грама. Для людей, що не володіють підвищеною чутливістю, дозування безпечна.

Користь від мікродозінга

Депресії, поганий настрій, безсоння – про це та багато іншого вдасться назавжди забути завдяки корисним властивостям мухомора. Більш того, багато хто стверджує, що після мікродозінга забувають про куріння і спиртних напоїв. Людина стає більш стресостійким. На будь-який стрес реагує як би з боку:

1. Звичний стан. Проїхали на червоне світло і в голові з’являється думка: порушив, а якщо тут камера, мені прийде штраф, ніж платити і що тепер робити. Інформація в голові крутиться по колу, з’являється почуття провини.
2. Стан після мікродозінга. Проїхали на червоне світло. Думки в голові приблизно такі: порушив, винен, оплачу штраф і стану уважніше. Починаєте думати про інше.

Переживання, розлади через дрібниці пропадають, з’являється холодний розрахунок. З’являється активність, людина стає зібраним.

При використанні мікродозінга людина вчиться жити в позитиві, бачить перш за все хороше. Поступово з’являється відчуття спокою, зникає тривожність, розчарування. Мозок навчиться генерувати нові методи для задоволення своїх незадоволених потреб.

Основні ефекти, що можна помітити після мікродозінга:

• підвищення тонусу організму, поява впевненості в собі;
• підвищення сил, витривалості;
• допомога в позбавленні від шкідливих звичок;
• відновлення сну;
• профілактика бактеріальних і вірусних захворювань;
• позбавлення від симптомів депресії, занепокоєння.

Після однієї-двох тижнів прийому стан організму змінюється в кращу сторону. Якщо щось болить, більше не доведеться приймати болезаспокійливе. Володіє мікродозінг і антимікробними властивостями.

Де брати мухомори для мікродозінга?

Збирати, сушити мухомори для мікродозінга рекомендується самостійно. Але така можливість є не завжди і не у всіх. Купувати гриби в «капсулах» не варто. Немає гарантії, що крім пилу там є щось ще. Цінні, справжні капелюшки – це інша справа. Якщо ви їх купуєте упевніться, що термін року не більше ніж рок.

Протипоказання

Абсолютне протипоказання що не дозволяє приймати мухомор червоний в будь-якому вигляді – вагітність, годування грудьми. Категорично забороняється давати гриб дітям до 18 років!

Використовуючи ліки на основі мухомора, перше, до чого потрібно ставитися уважно – до дозування. Дотримуйтеся правил особистої гігієни, не беріть гриб голими руками, при випадковому дотику мийте їх з милом. Не допускайте попадання токсичних речовин на слизові оболонки, рани, відкриті місця на шкірі.

Рецепти народної медицини від різних хвороб

Варіантів використання гриба багато. Але, перш ніж приймати ліки всередину або використовувати їх зовнішньо, потрібно переконатися у відсутності протипоказань, уточнити всі властивості.

Використання в косметології

Мухомор червоний знайшов своє застосування і в області косметології. Розглянемо його корисні властивості. Полісахариди, наявні в складі, сприяють омолодженню клітин, покращують стан дерми. Після пройденого курсу лікування шкіра виглядає краще, вирівнюється колір, розгладжуються мімічні зморшки.

Крем з екстрактом мухомора в складі, допомагає позбутися від розтяжок, шкірних захворювань. Корисні грибні масла, в них багато амінокислот, які стимулюють природне вироблення колагену. Компонент відповідає за молодість шкіри і її пружність.

Багато змішують екстракт мухомора з цитрусовими маслами. Таке поєднання допомагає відновити і поліпшити обмін речовин, кровообіг. Суміш використовується для проведення масажу, допомагає розслабитися, зняти напругу. Процедура ефективна для людей, що займаються спортом.

Якщо на ступнях мозолі, тріщини, допомогти крем зможе і тут. Під його впливом шкіра розм’якшується, прискорюється процес загоєння.

Використання в побуті

Мабуть, це перша сфера, де знайшов своє застосування мухомор. Наші предки використовували його для боротьби з комахами. Уважні люди помітили, що на поверхні волога, якщо на неї потрапляють комахи, вони вмирають. Але вже пізніше довели, що вони всього лише тонуть, а після «порятунку» прокидаються і відлітають.

Щоб позбутися від мух, комарів, інших комах. Наріжте мухомор, залийте водою / молоком, поставте на підвіконня, накрийте промокає папером. Як тільки комахи вирішать спробувати рідина на смак, вони тут же загинуть. Отруйні речовини не залишать жодного шансу на виживання.

Рецепти настоянок на горілці для суглобів

З сировини готують мазі, настоянки, відвари. Ліки на спирту найефективніші і дозволяють повніше використовувати лікувальні властивості мухомора. По-перше, так нейтралізуються отрути, по-друге, процес приготування не довго, не дорогий, по-третє, ефект від лікування хороший. Найпопулярніші рецепти:

1. Дрібно поріжте мухомор, поставте на три доби в холодильник або інше прохолодне місце. Пересипте шматочки в банку, налийте 2/3 спирту або горілки. Рівень рідини повинен на сантиметр перевищувати рівень грибів. Закрийте, поставте в комору на два тижні.
2. Подрібніть капелюшки, перекладіть в банку, залийте горілкою 1: 1. Наполягайте 40 днів при нейтральній температурі. Перед використанням процідіть.
3. Мухомори наріжте, пересипте в скляну місткість, кришку закрийте, поставте на місяць у прохолодне місце. Процідіть, самі гриби викиньте, а виділений сік залиште. Для лікування суглобів використовується саме він.
4. Промийте гриби, відіжміть через марлю в скляний посуд. Додайте горілки стільки ж, скільки сировини. Настоянка використовується для розтирань, компресів.

При наявності протипоказань використання гриба неприпустимо, незважаючи на його лікувальні властивості.

Мухомор при дерматитах

Знахарі використовували різні методи на основі властивостей мухомора для лікування шкірних захворювань. Для лікувальної настоянки береться максимум 5 грибочків. Дрібно наріжте (в рукавичках), перекладіть на дно літрової банки. Закрийте ємність, поставте в тепле, темне місце на три доби. Гриби випустять сік, на четвертий день налийте горілки, на сантиметр вище сировини. Термін настоювання – три тижні.

Використовуйте готовий засіб для протирання ураженого місця. На великі ділянки не наносите, в іншому випадку з’явиться алергія.

Варикозне розширення вен

Завдяки масі корисних властивостей, мухомор допомагає при варикозі. Як і в попередньому випадку подрібніть 5 грибів, поставте в темне місце на три доби для отримання соку. Його злийте, м’якуш відіжміть, помістіть в окремий посуд. Вичавлений сік розведіть з горілкою в пропорції 1: 1. Протирайте готовим засобом хворі місця раз в день, після чого фіксуйте еластичним бинтом. Термін зберігання соку – максимум 4 дні. З горілкою розводите тільки перед використанням.

Як приймати ліки всередину

Ефективні ліки, допомагають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гіпертонії, цукровому діабеті. Схеми терапії:

1. Спиртова настоянка приймається по краплині. Кратність – 3 рази на день, за 15 хвилин до їди. Кожен день дозування збільшується на краплю. Приймайте до тих пір, поки їх не стане 20, тобто 20 днів. Потім дозування зменшується на краплю щодня. Коли знову залишиться одна, лікування припиняється.
2. Настоянка вживається вранці, по ½ чайної ложки. Відразу після прийняття рекомендується розсмоктувати по гранулі муміє.

Не перевищуйте дозування самостійно, при погіршенні самопочуття негайно припиніть терапію і зверніться до лікарні.

Зовнішнє використання

Як уже сказано вище, допомагають ліки з мухомора при хворих суглобах. Змочуйте ватний диск, обробляйте хворі місця. Є інші способи:

1. Компрес. Марлю або натуральну тканину змочіть, відіжміть, покладіть на хворий ділянку. Зверху поліетиленовий пакет, вовняну хустку. Процедура триває годину. Як тільки приберете компрес шкіру промийте.
2. Мазь. Візьміть сухі або свіжі листочки мухомора. Мазь з сухих грибів зберігається довше. Подрібніть сировину до стану кашки, додайте вазелін, вийде пастоподібні речовина.

Якщо говорити про настоянці на спирту, вона має протисудомну, знеболюючу і протизапальну дію. Ліки допомагають при багатьох захворюваннях, але за умови правильного використання.

При остеохондрозі

Лікувальні властивості мухомора дозволяють використовувати його при проблемах з хребтом і суглобами. Компреси допомагають при остеохондрозі, інші проблеми з хребтом і суглобами. Щоб зняти біль, втирайте настойку в проблемне місце. Ефективні компреси після прийняття теплих ванн. Змочіть шматочок тканини, прикладіть до хворого місця, накрийте поліетиленом, теплою тканиною.

Тримайте годину, потім приберіть і помийте теплою водою. Помітити позитивні результати вдасться через кілька днів. Тривалість терапії – тиждень, після невеликої перерви можна повторювати.

Як правильно збирати, заготовляти і зберігати мухомори

Бабусі, дідусі використовували мухомор для боротьби з багатьма захворюваннями, позбавлялися від комах. Але щоб гриб виявляв лікувальні властивості, його потрібно правильно зібрати, заготовити, висушити.

Головна відмінна риса мухомора – кільце на ніжці. Брати треба і можна:

• маленькі, але зрілі гриби, перезрілі обходьте стороною;
• червиві або пошкоджені іншими шкідниками мухомори брати не можна;
• проконтролюйте цілісність капелюшків;
• для сушіння краще брати капелюшки, в ніжках лікувальні речовини є, але мало.

Якщо сушити лінь або ніде збирати гриби, або ви боїтеся щось зробити не так, можна придбати вже готові мухомори.

Щоб удома завжди був присутній запас грибів, подбайте про правильне зберігання, щоб зберегти лікувальні властивості мухомора. Кращий варіант – сушка. Точно також як і інші види грибів, в мухоморах багато вологи. Причому якщо зрізати саме мухомор, то вже через кілька годин він перестане бути придатним для використання, пластини злипнуться. У процесі сушіння волога втрачається, можна зберігати довго. Вид стає непривабливим, колір темніє, на поверхні зморшки, запах інший.

Найчастіше запах нагадує прості гриби. Як кажуть фахівці, залежить він від того, в якому регіоні зібрані і вирощені представники виду. Перед сушінням рекомендується все перебрати. Капелюшок розділяється навпіл, це дозволяє виявити черв’яків.

Перед приготуванням цілющого зілля гриби дрібно подрібнюються. У цей момент не має значення, як вони були висушені, точніше, як розрізані. Головне – не зовнішній вигляд, а цілющі властивості. Вага після сушки зменшується в 100 разів. Якщо спочатку був кілограм грибів, на виході вийде не більше 10 грамів.

Рекомендована температура для сушки

Домашні умови придатні для сушіння грибів. Все, що знадобиться – невелика електрична піч. Нанизуйте сировину на нитки, розташуйте над піччю. Висушити мухомори можна в тіні, але за умови, що є вітерець, а температура не перевищує 30 градусів. Тільки так вдасться зберегти корисні властивості. Однак вся ця інформація виходить від тих людей, що не мають достатньо досвіду. На практиці доведено, що сушка в тіні занапастить сировину і воно стане непридатним.

Для правильної, безпечної сушки умови повинні сприяти позбавленню від вологи. Плодова частина повинна стати повністю сухий, твердої. Рекомендована температура – в районі 50 градусів. Вище підійматися не повинна.

Як виглядають висушені мухомори

Головна умова – гриб сухий по всій площині. Сирі місця повинні бути відсутніми. Якщо не досушити, з’явитися цвіль, гниль, смердючий запах. Повністю суха сировина легке, з однорідним кольором по поверхні. Зсередини пластина однотонна.

Який запах має сушений мухомор

Запах залежить від того в якому регіоні зростав мухомор і де зібрано. Однак багато в чому все залежить від погодних умов. Гриби, які виросли в одному регіоні, можуть пахнути по-різному, одні, як і належить, інші антибіотиками.

Сушені мухомори і сушені їстівні гриби можуть пахнути по-різному. Впливає місце зберігання, умови. Впливає ще один факт – чи встиг мухомор викинути суперечки. У суху погоду це відбувається раніше. Ознака – наявність біле листя навколо.

Свіжі мухомори вкрай рідко використовуються для приймання всередину. Спочатку сушка, в іншому випадку можливе отруєння.

Інші способи сушіння

Якщо немає можливості сушити мухомори способами, описаними раніше, можна скористатися духовкою. Очистіть сировину від піску, хвої, інших домішок. Чи не мийте, в іншому випадку збереться зайва волога. Підготовлені гриби викладаються на сітку. Від дека відмовтеся, інакше утворюється вода все зіпсує.

Мінімальна початкова температура – 50 градусів. Через пару годин, коли верхівка подвялиться, температура підвищується до 70 градусів. Ще через пару годин знову зменште до 50, сушіть ще дві години. Дверцята повинна бути прочинені на ширину долоні, це допомагає забезпечити необхідне провітрювання. Як тільки гриби стануть крихкими, можна говорити про завершення «процедури».

Якщо сонце на вулиці досить гріє, можна сушити мухомори під ним. Сировина нанизується на нитки, між ним незначну відстань. З метою захисту від мух зверху накрийте марлею. Пройде тиждень і все готово!

Цікаві факти і міфи

Про мухомор відомо давно, не дивно, що навколо нього ходить стільки легенд, міфів. Про правдоподібності їх багато хто не знає і даремно:

1. Гриб смертельно отруйний. Почасти це так, але не зовсім. Фахівці стверджують, що в складі мухомора менше токсинів ніж в блідій поганці. мінімальне дозування для настання смерті – 3 кілограми. Людині вагою 75 кілограмів досить вжити всього один гриб, щоб з’явилися ознаки отруєння.
2. У норманів-вікінгів були берсеркери. Воїни з бійцівським характером, вони билися і не щадили противника. Відомо, що сили їм надавав саме мухомор, з’їдений напередодні.
3. Інсектицидні властивості мухомора вчені спростували. Доведено, що мухи після вживання рідини не гинуть, а всього лише тонуть у воді. Більш того, якщо витягти потонула муху, вона прокинеться і знову полетить.
4. Навіть якщо зварити мухомор кілька разів він залишиться отруйним, але вже не таким небезпечним.
5. Алтайці наполягали на тому, щоб занести мухомор в червону книгу. До цього часу це не зроблено.
6. Любителі тихого полювання вірять в прикмету: якщо по шляху зустрінеться чорний мухомор – можна чекати біду.

Мухомор неймовірно красивий! Якщо ви не збираєтеся використовувати його в лікувальних цілях, залиште їх цілими і неушкодженими. Можна помилуватися творінням природи і піти далі.

Де купити мухомори і яка ціна

Місць, де можна придбати мухомори багато. Це інтернет-ресурси, прості магазини, а також досвідчені грибники, які займаються збиранням грибів, їх приготуванням. Але якщо ви не впевнені в сумлінності продавця, як сировину, від покупки відмовтеся.

Пам’ятайте, що перед оформленням замовлення необхідно ознайомитися з документами, що підтверджують якість грибів. Якщо у магазина немає ліцензії, сертифікатів, довіряти не слід.

Висновок

Мухомор червоний – це красивий, примітний гриб. Мухомор має безліч корисних властивостей. При неправильному вживанні може стати причиною летального результату. Щоб не отруїтися і не завдати шкоди організму, дотримуйтеся дозування. Дотримуйтеся рекомендацій даних лікарем. Вагітні жінки, які годують мами, люди з індивідуальною нестерпністю не можуть лікуватися мухомором. Протипоказаний червоний вид і дітям до 16 років. В іншому робіть все так, як сказано в інструкції і рецептах. Трохи терпіння, часу і вдасться помітити позитивний результат. Від болю, запалень і поганого настрою не залишиться і сліду.