Схуднення дуже часто видається виснажливою боротьбою із зайвими кілограмами, жорстким обмеженням раціону і виснажливими фізичними навантаженнями. Чи так все насправді? Чи можливо за допомогою деяких коректив в харчуванні та способі життя домогтися вираженого схуднення в домашніх умовах?
Як правильно організувати харчування для ефективного схуднення?
На сьогоднішній день існує величезна кількість дієт, які обіцяють швидке схуднення в домашніх умовах. Однак дія таких, як правило, раціонів харчування без солі, забезпечують втрату рідину, яка дуже швидко повертається після переходу до звичайного меню.
Ефективне схуднення має ґрунтуватися на кардинальній зміні підходу до самої системи харчування. Для забезпечення стійкого результату дієтологи рекомендують дотримуватися наступних правил:
- Після пробудження і до початку сніданку повинно пройти не менше півгодини. Це час варто присвятити легкій фізичної активності (прогулянкам, гімнастиці, пробіжкам на свіжому повітрі).
- Перший сніданок не повинен бути щільним. Віддайте перевагу якомусь фрукту.
- Основний сніданок повинен бути не пізніше 30 хвилин після першого. У першій половині дня бажано вживати вуглеводну їжу (каші, цільнозернові продукти).
- У другій половині дня в раціон вводять білкову їжу (м’ясо нежирних сортів, яйця, рибу).
- Для ефективного схуднення харчуватися слід часто і невеликими порціями.
- Необхідно вести облік всіх спожитим за день калоріям. Це дозволить уникнути переїдання і відкладення зайвих кілограмів.
- При складанні збалансованого раціону харчування потрібно не забувати і про правильне співвідношення його основних складових: білків, жирів, вуглеводів.
Які умови для схуднення необхідно дотримуватися щодня?
Обмеження в харчуванні даються людині досить важко. Для того щоб знайти в собі сили досягти необхідного схуднення і не відмовитися від красивого і здорового тіла, слід дотримуватися деяких простих правил. Їх виконання, при мінімально витрачених зусиллях, дозволить раз і назавжди позбутися від зайвої ваги, і знайти фігуру мрії. Ось кілька психологічних прийомів для щоденного застосування, які створять необхідні умови для схуднення:
- Коли щоденний підрахунок калорій увійде в звичку, можна складати зразкове меню на кілька днів. Це дозволить істотно не виходити за рамки їх належної кількості, але в той же час позбавить від необхідності зважувати кожну порцію їжі і скрупульозно фіксувати кожен з’їдений шматочок.
- Варто по можливості замінити улюблені страви їх низькокалорійними аналогами.
- Необхідно навчитися сприймати схуднення як якусь гру, де кожен новий день – її черговий етап. Добре себе зарекомендувало створення системи преміювання за досягнення поставлених перед собою цілей.
- Не варто поспішати в процесі прийому їжі. Слід постаратися «розкрити» і відчути всю повноту смаку приготованого блюда.
- Сприятливі умови для схуднення створює щоденна уявна чи наочна візуалізація бажаного образу.
- Необхідно постаратися максимально збільшити фізичну активність. Виконання елементарних вправ під час виконання домашніх справ також здатне принести помітні результати.
- По можливості варто заручитися підтримкою близьких і оточити себе людьми, які поділяють прагнення до позбавлення від зайвої ваги.
- Не слід ходити за покупкою їжі голодними – це підвищує ризик придбання зайвих і не найкорисніших продуктів.
Рецепти здорових сніданків для схуднення в домашніх умовах
Відомо, що сніданок є найголовнішим прийомом їжі за день. Цей правильно організований прийом їжі подарує заряд енергії та бадьорості на тривалий час і підтримає на шляху до позбавлення від зайвої ваги.
Одним з основних умов для схуднення є обов’язковий сніданок – пропускати його не слід ні в якому разі. Варто пам’ятати, що в організмі після пробудження досить низький рівень цукру, тому для отримання максимальної кількості енергії і нормалізації обміну речовин необхідно вживати виключно корисні продукти.
Нижче наведені найбільш корисні для сніданку продукти і прості рецепти з них, які дозволять домогтися ефективного зниження ваги.
- Вівсянка
Здоровий сніданок обов’язково повинен включати в себе складні вуглеводи. Волокна клітковини, що містяться в цільнозернових продуктах, дозволяють не відчувати почуття голоду між прийомами їжі, що дозволить відмовитися від шкідливих перекусів і, в кінцевому підсумку, знизити вагу. Вівсянка відрізняється низькою калорійністю і високим вмістом клітковини. Вона легка в приготуванні і добре комбінується з багатьма продуктами. Порцію приготовленої каші (1 склянку вівсянки залити 2 склянками окропу і настоювати 10-15 хвилин) можна урізноманітнити невеликою кількістю меду, горіхів, сухофруктів або свіжих ягід.
- Протеїнові коктейлі
Їх домашнє приготування дозволить уникнути додавання цукру і шкідливих консервантів, використовуваних в магазинних аналогах, що дозволить швидше забезпечити схуднення в домашніх умовах. Для отримання такого коктейлю необхідно змішати в блендері 1 стакан мигдального (соєвого) молока, 0,25 склянки вівсянки, 1 стакан будь-яких ягід і деяку кількість льоду. Готові протеїнові коктейлі можна приготувати ввечері і зберігати в холодильнику. Перед вживанням їх слід ще раз перемішати.
- Парфе на основі йогурту
Ця страва – ще один відмінний варіант здорового сніданку. Для приготування парфе необхідно викладати шарами у високу склянку:
- 0,5 чашку йогурту без ароматичних добавок невисокої жирності;
- 0,25 склянки свіжих ягід;
- 0,25 склянки вівсяної крупи;
- 1 ст. л. насіння льону або зародків пшениці (можна замінити ягодами і шматочками банана, виноградом, горіхами).
Парфе передбачає легкість приготування і численні варіації з різними компонентами.
- Висівки
Всі висівки містять велику кількість клітковини, тому їх часто використовують для приготування різних страв здорового харчування. Яскравим прикладом застосування даного продукту є кекси з висівками. Для їх приготування потрібно 0,5 склянки вівсянки швидкого приготування, 0,25 склянки насіння льону, 0,25 склянки висівок (пшеничних, вівсяних або гречаних), чайна ложка кориці. Змішати всі інгредієнти, додати збите яйце і кілька ложок води. Тісто не повинно бути рідким, з нього необхідно сформувати кульки і випікати в силіконових формах 15-20 хвилин при температурі 175 ° С.
Головний видавець і засновник сайту healthapple.info з 31 травня 2017 року. Редактор статей на сайті.